La Carreta Literaria – Capítulo 25: Culturas Bananeras

Comenta el profesor del Desh, Luis Navarro.

Jhon Soluri, profesor estadinense del Carnegie Mellon University, conversa con nosotros sobre su libro Culturas Bananeras, producción, Consumo y Transformaciones Socioambientales, coedición del Siglo del hombre y la Unal. Desde un enfoque novedoso muestra como el banano no fue solo un producto de consumo sino también un artefacto cultural, producido por la sociedad de consumo.