Emisora Online de la Universidad Autónoma de Bucaramanga
Unab Radio · Charlas de Hostal – Capítulo 4: No es una ensalada de frutas Realizado por: Santiago Rodríguez, Hilda García y Pedro Aldana, docentes UNAB. Entre amigos, con una buena comida y bebida en la mesa, el tiempo se pasa volando. Si quieres una interesante conversación de plato fuerte […]
Unab Radio · ¡Qué sabroso, mano! – Capítulo 5: Arroz chaufa Realizado por: Valerie Mejía y Ana Sofía Ducón, estudiantes de Comunicación Social. En este capítulo, nos sumergimos en los sabores exquisitos de la gastronomía peruana con el delicioso arroz chaufa. Exploraremos su origen y su fusión entre la cocina […]
Unab Radio · ¡Qué sabroso, mano! – Capítulo 4: Bandeja paisa Realizado por: Valerie Mejía y Ana Sofía Ducón, estudiantes de Comunicación Social. En este emocionante capítulo, nos adentramos en el fascinante mundo de la bandeja paisa. Conoceremos su historia, desde sus orígenes hasta su popularidad en Colombia. Descubriremos datos […]
Unab Radio · ¡Qué Sabroso, Mano! – Capítulo 3: Pizza italiana Realizado por: Valerie Mejía y Ana Sofía Ducón, estudiantes de Comunicación Social. En este episodio, descubriremos los secretos detrás de la pizza, uno de los platillos más icónicos de la cocina italiana. Exploraremos su origen, sus variedades y los […]
Unab Radio · ¡Qué Sabroso, Mano! – Capítulo 2: Asado argentino Realizado por: Valerie Mejía y Ana Sofía Ducón, estudiantes de Comunicación Social. En el segundo capítulo de ¡Qué sabroso, mano!, exploramos la deliciosa gastronomía argentina, especialmente su plato estrella, el asado. Descubriremos cómo llegó la comida argentina a Colombia […]