Emisora Online de la Universidad Autónoma de Bucaramanga
Unab Radio · Vivamos la Memoria – Cápsula 532: La harina de Matanza: molinos del río Durante décadas, Matanza sostuvo su economía gracias al trigo y a los molinos movidos por la fuerza del río Suratá. Sus piedras aún visibles en el parque principal recuerdan la calidad de una harina […]
Unab Radio · Vivamos la Memoria – Cápsula 530: El trigo de Matanza: la cosecha que impulsó a la región En Vivamos la Memoria recordamos la época en que Matanza fue un territorio ideal para el cultivo de trigo. El grano se molía en pequeños establecimientos y viajaba desde Santander […]